2008年11月20日発行
定価880円(税込)
AB判・オールカラー・全144ページ
【旅グルメ！旅食主義】
九州・山口は、新鮮で美味しい食材の宝庫。
旅という非日常的な雰囲気が、
さらに素材の旨さを倍増させてくれます。
さぁ、「あの逸品」を求めて出掛けましょう。
定価880円(税込)
AB判・オールカラー・全144ページ
【旅グルメ！旅食主義】
九州・山口は、新鮮で美味しい食材の宝庫。
旅という非日常的な雰囲気が、
さらに素材の旨さを倍増させてくれます。
さぁ、「あの逸品」を求めて出掛けましょう。
外戸本臨時増刊号「外戸本 旅グルメ！」CONTENTS
【特集】
004 極上の銘魚、心して食す〜豊後水道の逸品づくし〜
017 ご当地ブランド魚
031 ご当地ブランド肉
040 旅先グルメをおいしくする7つのスパイス
071 秘密にしておきたいパン屋さん
079 地元ネタ満載！ 名物バーガー
089 ご当地グルメ街道
105 行列必至！ ご当地麺
121 観光地のお土産＆勝手に駅弁ランキング
【そのほか】
030 おいしい島ばなし（vol.1〜5）
136 高速道路料金表
138 全体マップ・ペットOK カフェ＆ドッグラン
142 県別インデックス
144 編集後記
