定価550円(税込み)AB判
【SPECIAL FEATURE】最後の晩餐〜外食
・美食探求に明け暮れる私たちが最後に選んだのはココでした
・最後に食べたいあの店のあの一品
・あの店のチーズケーキ、全23種制覇!
・最高の食材を一流の技術で、「粋」に楽しみたい
・ここに行かずしてあの世になんか行けません etc
【SPECIAL FEATURE】最後の晩餐〜外食
「最後に食べたいのものは何?」と尋ねると、
多くの人は炊きたての白いごはんだとか、
母親の作ったカレーなどを挙げるに違いない。
しかし今回〈epi〉は、「店で食べる」という条件をつけた。
本誌スタッフ、これまで誌面に協力してくださった皆さんの
「これを食べないうちはこの世とさよらなできない」。
そんな料理やお店に関する極私的な話を聞いてください。
SPECIAL FEATURE
010 最後の晩餐〜外食編〜
012 美食探求に明け暮れる私たちが最後に選んだのはココでした
016 10の幸せと驚きが詰まった“私上”最高のコースを求めて
020 青春の味『タージ』のカレー
022 『元祖長浜屋』の伝説を喰らう!
024 最後に食べたいあの店のあの一品
046 あの店のチーズケーキ、全23種制覇!
048 最高の食材を一流の技術で、「粋」に楽しみたい
050 肉汁まで平らげたい、至高の「馬ホルモン鉄板焼」
052 ここに行かずしてあの世になんか行けません
056 一度行ってみたかった憧れの店に、ひと足先に行かせてもらいました
060 それぞれの店、それぞれの晩餐
072 あの有名和食店から“本気”のラーメンがデビュー!
073 評判の絶品カレーを中洲の庶民派バーでキャッチ
REGULARS ほか
005 めっけもん大賞
006 NEW COMERS
066 プチゴージャスランチ
076 森山いづみのスマイルレシピ/初夏の野菜で作る かんたんエスニックレシピ
080 食国漫遊記/大分県久住エリア
084 MEISTER SELECTION〜私のイチオシ〜
086 食い道楽一期一会/弓削聞平
090 取寄せグルメ/えびのそーせーじ・牛すじ煮込み
092 たべり場新聞
095 私立食欲研究所/お弁当事情
097 Sommelier's Whisper
101 おなかよろこぶヨガレッスン
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