最新号
epi vol.28 2008年4月-5月号
平成20年3月20日発行（隔月刊）
定価480円（税込み）AB判
【SPECIAL1】ハッピースイーツ天国
・スイーツフラワー満開宣言
・旬もぎたて！あの人気店の新作スイーツ
・スイーツマニアが斬る！全国人気デザート etc
【SPECIAL2】美味なる珈琲を求めて
・コーヒーを愛して止まないマスターたちの物語
・やっぱりおいしい！理想を極めたプロの一杯
・職人の味を自宅でも。コーヒー豆はここで買え！ etc.
【SPECIAL1】ハッピースイーツ天国
バレンタインもホワイトデーも終わったけれど、
終わることなきスイーツの誘惑は押し寄せる。
季節が変われば、スイーツの世界も新作ラッシュ！
あのパティスリーの、まだ見ぬ逸品たち。
ダイエット、体脂肪、メタボリック…気になることも多々あるけれど、
幾多ある絶品スイーツを我慢するなんてできませんよね。
掲載店
Qu'il fait bon 福岡/PATISSERIE LE K/Jacques/ECLATANT ほか
【SPECIAL2】美味なる珈琲を求めて
カフェブームなんてどこ吹く風。
珈琲文化は我が道をマイペースで進んでいる。
おいしい珈琲は街角にひっそりと存在していることが多い。
それはまるで、誰かが探し当ててくれることを楽しんでるかのよう。
珈琲の好みは人それぞれであるから、
あなたも、あなただけの一杯を探しに出かけてみませんか。
そんな冒険を、少しだけお手伝いさせてください。
掲載店
CAFE DE KAFFA/ひいらぎ/珈琲フッコ/ハニー珈琲/珈琲Chiba ほか
■epi2008 february-march vol.28 CONTENTS
SPECIAL FEATURE
016 epi EXTRA／福岡の美食地図に新星登場
012 epi EXTRA／スタイリッシュクッキングスクール
016 ハッピースイーツ天国
079 美味なる珈琲を求めて
REGULARS
005 めっけもん大賞
006 NEW COMERS
058 Kimewaza Style〜勝負時に、行く店、着る服〜
060 森山いづみのスマイルレシピ／春の簡単もてなしメニュー
064 プチゴージャスランチ
068 食国漫遊記／馬のおいしさ知り尽くした山鹿の料理屋
072 MEISTER SELECTION 〜私のイチオシ店〜
074 食い道楽一期一会／弓削聞平
096 街の味力／博多駅東
100 取寄せグルメ／新潟・横浜より
102 たべり場新聞
105 Sommelier's Whisper
107 焼酎通信／新宅智之
109 旬ごのみ味ごのみ／長崎県・佐世保市のマテ貝
111 私立食欲研究所／ランチ事情
112 お腹ペタンコYOGA LESSON
116 epi PARADISE
INFORMATION
106 epi PRESENT&INFORMATION
114 epi topics
OTHERS
118 おまとめMAP
120 次号予告