最新号

epi vol.29 2008年6月-7月号

平成20年5月20日発行(隔月刊)
定価480円(税込み)AB判

【SPECIAL1】このコース、ほんとにこの値段でいいんですか?
・キング オブ コスパ!
・「いいものを適正価格で」
・感涙!2000円台アンダーで絶品ディナー etc
【SPECIAL2】魅惑のデパ地下
・わが家で名店の味に舌鼓、これぞゴージャス総菜
・これだけは食べ逃すな! あの惣菜店の人気ベスト3
・バイヤーが語る、うちだけの魅力、この夏のイチオシ etc.

【SPECIAL1】こののコース、ほんとにこの値段でいいんですか?
好きなアラカルトをあれこれ頼むのもいいけれど、
前菜からデザートまでじっくりコース料理を堪能するのも悪くない。
とは言っても、コース料理って満足度と価格のバランスが合わなくて…。
そんな理由でコース料理をためらっている人は、
その認識を根底からくつがえしてさしあげます。
ここに紹介するコスパコースのお得度といったら、ただ事ではありません。
この価格でこの内容。
これでコースを頼まないなんて、あまりにももったいない。
さぁ、コスパ抜群のコース料理の醍醐味を、とくと味わってくださいね。
掲載店
すし処 寿楽/おRyori屋さん To you/そらマメ/いとちひさき ほか


【SPECIAL2】魅惑のデパ地下
デパート地下食品売場にあふれている
キラキラ輝く食材、惣菜、スイーツたち。
それはまるで大人のおもちゃ箱…、
でも目移りしてしまって大変でしょう。
そこで福岡を代表する「岩田屋」「三越」「大丸」のデパ地下を徹底調査!
知らないとソンをする“デパ地下攻略法”お教え致します。
掲載店
岩田屋/三越/大丸 の各地下食品フロア

■epi2008 JUNE-JULY vol.29 CONTENTS

SPECIAL FEATURE

006 epi EXTRA/本場ピッツァ職人が認めた正真正銘のナポリピッツァ

014 SPECIAL FEATURE/このコース、ほんとにこの値段でいいんですか?

067 SPECIAL FEATURE/魅惑のデパ地下

REGULARS

005 めっけもん大賞

008 NEW COMERS

048 Kimewaza Style〜勝負時に、行く店、着る服〜

050 森山いづみのスマイルレシピ/旬の野菜とハーブを楽しむ

054 プチゴージャスランチ

058 食国漫遊記/そのまんま自然を味わう 九重町の山野草料理

062 MEISTER SELECTION 〜私のイチオシ〜

064 食い道楽一期一会/弓削聞平

092 街の味力/春日

098 取寄せグルメ/沖縄・千葉より

100 たべり場新聞

103 Sommelier's Whisper

105 焼酎通信/新宅智之

109 旬ごのみ味ごのみ/大分県・日出町の天日干しチリメン

111 私立食欲研究所/外食事情

112 お腹ペタンコYOGA LESSON

116 epi PARADISE

INFORMATION

107 epi PRESENT&INFORMATION

114 epi topics

OTHERS

118 おまとめMAP

120 次号予告


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